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1202.2017
正是山花烂漫时,我将春光入杯盏

春光无限好,可饮一杯无?种草推荐:【金凤凰】。

2017年金都牌鸡年生肖纪念青饼【金凤凰】,订购期2017年1月13日—2017年2月17日,订购期内茶友每订购一件金凤凰奖励一饼零售价300元以内(含300元)的常规茶品,由消费者自由挑选(零库存茶品、需调货茶品、快消品除外)。


金凤凰

外观:干茶色泽青褐显黄,表面光滑,白毫显露,条索清晰、肥状饱满,石磨手工压制紧实适中。

汤色:汤色金黄明亮。

香气:香气独特,微微蜜兰香。

韵味:该茶口感浓烈,醇厚爽滑,苦涩协调,回甘生津明显持久,茶香幽雅绵长,有入口即化之感,喉韵深沁,甘润持久。




基本信息


【品名】2017年金都牌鸡年生肖纪念青饼【金凤凰】

【配料】云南省西双版纳布朗山大树晒青毛茶

【规格】357克/饼  20饼/箱

【限量发行】10000饼



品评准备


盖碗 150ml,投茶量 8g

水温 100℃室温22 ℃



干茶审评


干茶色泽青褐显黄,条索肥壮厚实



冲泡审评


第1泡,沸水,5s出汤

汤色浅黄明亮,苦涩不显,清爽滑口,回甘生津。

第2泡,沸水,8s出汤

汤色橙黄明亮,入口饱满,有明显的苦涩味,回甘迅速。

第3、4泡,沸水,10s出汤

汤色橙黄明亮,滋味醇浓,苦涩味稍重,苦涩协调感好,上颚清凉舒适,舌边生津,舌底鸣泉。


第5、6泡,沸水,15s出汤

汤色金黄明亮,苦涩稍减,醇厚滑口,清甜回甘,茶气明显,额头脊背微微发汗,伴有打嗝现象。

第7、8泡,沸水,18s出汤

汤色金黄透亮,茶汤变化不太明显,滋味显得更具韵味,苦涩薄,微甜,生津回甘。

第9、10泡,沸水,20s出汤

汤色浅黄明亮,无苦涩,生津回甘,满口清甜。


第11-18泡,沸水,30s出汤

汤色浅黄明亮,清甜不减,生津持久绵长,耐泡度极佳。

整体品评:苦涩浓烈,苦尽甘来,低香内敛,香融茶汤,清甜绵长,回味持久。



叶底审评


色泽黄绿偏亮,饱满柔软有弹性


苦回甘,涩生津,灯一盏,点暖四壁,茶半壶,染馨八方。

凤入胸腑,三分郁然茶香,七分浑然茶气,绣口一吐就是半座布朗。



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