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3003.2018
这个春天,一起清心!

春日的暖暖洋洋,春日的百花争艳,春日的阴雨绵绵,春日的昏昏沉沉……总觉的春天少了些味道,等到花开满园,蜂蝶飞舞,一片绚烂,春天的精气神儿却不知被哪个花猫叼了去。


天气愈是闷着,心情愈是低沉。像往常一样的去泡一杯茶,想着茶里总有滋味,喝惯了烈的普洱,没想到却被一颗“小清心”动了心绪。


不管你信不信,入口的神清气爽、舒适愉悦就像是个匣子,好似春天的精气神儿藏在了这小盒子里,第一次喝【清心】,莫名的想起“人间有味是清欢”这句词,淡淡的清甜竟有如此充实的满足感!


好奇的心思一下子起来了,如此惹人怜爱的“小妖精”,到底身世几何,且要刨根问底细细的探个究竟。


白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一,原产于福建。从制作工艺上讲,白茶是工序最简单的一种茶类,茶品采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晾晒或文火烘干、或者晒烘结合烘干加工,以保持茶叶原形。【清心】采用传统白茶工艺,少即是多,清而不寡,简而大美是【清心】的精髓。


【清心】的迷人,绝大部分在香,其香似花非花,似蜜更甜。独特自然晾干而非人工烘干的工艺,造就了茶品沉稳愉悦的自然复合香型。未入口,似已感受到淡淡的香甜,自然的纯粹,不事张扬,优雅的勾人心魂。我既不知该如何描画,索性唤名曰“茶中迷迭香”。


清新寡欲的制茶风格,回归自然的质朴,带来极简的震撼。对比原产地福建白茶,【清心】云南大树白茶少了几分新茶的毫香与鲜爽,百年大树却带来了别样的天赐神韵,整体茶汤更加醇厚,滋味更饱满,茶底持久耐泡,气韵绵延。


续杯,醇糯、清甘……淡淡的温暖不乏舒适的清爽,丝丝缕缕的甜美柔和,思绪不知道飞去哪儿了。说不清、分不明哪里好,它就是那样尽情的释放着为你,没招没式。


《天道》里说:“有招有术的感情,招术里边是什么不去论它了。没招没术的感情,剩下的就是造物主给的那颗心了。


世间的白茶千千万,我却被你勾了魂魄。世人爱说白茶清热解毒,退热降火之功效,说什么三年宝、七年药,老白茶自有它的魅力,我既知老去的你越发可爱,更爱此刻恰到好处的你呀!



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