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0703.2019
新茶审评|单株这款茶,可能比你想象的更疯狂!

你是怎么错过一款好茶的?

也许你有过这样的经历,曾经有一款好茶摆在你的面前。卖茶小妹磨破了嘴皮,用尽毕生所学,极力给你讲解这茶的优势点,你只觉得太浮夸,未曾信。等到茶品涨价、断货,寻之不得时,只恨有些东西错过了,回不来!

单株这款茶,前天上市的,用了3天时间,公司的余货库存已经告急了。因为原料实在太稀少了,今天下午,仅有的7饼试饮大饼,才回到广州品牌中心。


茶品评测记

单株青饼「生茶」

名称:金都牌·单株青饼

原料:云南大叶种晒青毛茶

工艺:手工初制结合现代化科技精制

出品:金都国际注册网站-官方金都国际平台

年份:2019年

规格:357克/饼 7饼/箱

限量发行:700饼


 饼面赏析

 茶饼赏析

三个半小时,我们的品鉴团队,前前后后品饮了五道,这是史无前例的,我的内心明白,又一款好茶终于出现了!

品评:器具:120CC盖碗  投茶量:8.5克 

           水温:100沸水  洗茶:1次

干茶:饼形圆润饱满,条索肥壮厚实,紧结显毫。

香气:花蜜香显著,纯正持久,挂杯香明显。


 品茗评述

第1泡:茶汤金黄明亮,即刻出汤,香融汤中,口感顺滑,香韵明显。

第2泡:茶汤金黄明亮即刻出汤,口感饱满,回甘生津迅猛,已有喉韵。

第3泡:茶汤金黄明亮即刻出汤,滋味饱满,韵致悠远,口感纯净,有凉喉感,脊背发汗,体感明显。

第4泡:茶汤金黄明亮即刻出汤,茶味十足,茶气劲霸,回甘留口度高。

第6泡:茶汤金黄明亮,透泡3s出汤,入口滋味不减,苦味稍低,涩感转化极快,甜润度增加,生津绵绵,气韵悠长。

第8泡:茶汤明黄透亮,透泡5s出汤,入口茶味丰富平衡,甘甜持久,生津绵长,汤质饱满,滋味协调,耐泡度极高。


第10泡:茶汤明黄透亮,透泡10s出汤,入口滋味稍减,茶味依旧饱满,苦涩较轻,甜润感十足,打嗝发汗,体感明显。

第12泡:汤色淡黄清亮,透泡30s出汤,茶味稍淡却不寡,清甜感纯正出众,涩感稍显,很快散去。

第16泡汤色淡黄清亮,透泡60s出汤,尾水清甜,凉喉感明显,生津绵绵,甜韵持久,气韵十足,绵延悠远。


叶底赏析

综合品评

取茶8.5g,120ml水,100水温

耐泡度:16泡以上

最佳口感:第3泡-第9泡

茶品内含物质高、口感饱满协调,

香韵独特,山野韵致悠远


品饮完三、四个小时,口腔的余韵还是那么让人着迷,说是花香,是蜜香,都不足以表达此时口腔的愉悦感,也许是只有深山才能酿造的清甜野韵。

本身写专业的审评文,不应该有情绪色彩的,小编实在抑制不住内心的激动,我是真的怕,推文还没出,茶已经卖光了。


有些茶可遇不可求,此刻您相信就下单,错过了就等下一款,和所有世间真理一样,道理都是如此简单。

希望你和单株有这个缘分,茶品以打款先后顺序留货,爱茶之深,所以我明白,有些茶不会负你,单株,寻的是懂它的人!

 


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